上海淀山湖鲌类人工繁育技术取得重要突破钗子股属
上海淀山湖鲌类人工繁育技术取得重要突破
吃过淀山湖白水鱼的市民,应该难忘其白嫩鲜美的味道吧?但你是否知道它还有其他三个更稀缺的“兄弟品种”吗?日前从位于青浦区的上海淀原水产原种场了解到,淀山湖里的“土著鱼”蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌已人工繁育成… 吃过淀山湖白水鱼的市民,应该难忘其白嫩鲜美的味道吧?但你是否知道它还有其他三个更稀缺的“兄弟品种”吗?日前从位于青浦区的上海淀原水产原种场了解到,淀山湖里的“土著鱼”蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌已人工繁育成功,目前开始进入规模化养殖阶段。近期,人工养殖的蒙古鲌将首度“游”上申城市民的餐桌,其风味比白水鱼更加鲜嫩。 上海淀原水产原种场场长张全根告诉笔者,淀山湖中的鲌类有4个品种,除了市民经常吃到的“翘嘴鲌”白水鱼之外,还有三种分别是蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌。几年前,渔民已很难在湖中捕到野生的蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌。而人们如今之所以能吃到白水鱼,主要是因为水产技术部门较早实现了对这一品种的人工繁育。目前,白水鱼的养殖亩产量可达750千克到800千克,市场价在每千克16元到18元。 据了解,从2007年开始,青浦区水产技术推广站和淀原水产原种场一同开展了《淀山湖鲌类人工繁育技术研究》。最近,这一市级科技兴农项目通过了专家验收,课题组建立了淀山湖鲌类人工繁殖和苗种培育生产技术体系,实现蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌的人工繁育,并在淀山湖中开展增殖放流。 张全根介绍说,要实现这三种鲌类的人工繁育难度较高。一来,从淀山湖中捕来的野生鲌类鱼野性很大,一开始并不能适应内塘的养殖环境,也不习惯吃饲料;二来,蒙古鲌等产好卵后,母鱼的死亡率较高;第三,小鱼苗生长对水质的要求也格外高……但科研人员通过不断的技术攻关,终于成功实现了对这三种鲌类的人工繁育。几年前,长到10厘米长的人工繁育鲌类鱼苗,开始被放流到淀山湖中进行渔业资源的修复。迄今为止,已连续增殖放流了4年,每年每个品种的投放量在5万尾左右。渔民们也发现,如今,又能在淀山湖中捕到少量的野生鲌类了。 去年,淀原水产原种场对这三种鲌类进行了小面积试养。其中,蒙古鲌的表现最好,个体大、产量高,个体可养到最适宜上市的350克到500克,每亩产量可达600千克到750千克。目前,可供上市的蒙古鲌总产量为2000千克左右。“接下来,我们将首先进行蒙古鲌的规模化养殖,今年的养殖面积会拓展到30亩左右,预计总产量在1.5万公斤左右。”张全根介绍说,蒙古鲌长相与白水鱼略有不同,前者主要特征是翘嘴,后者则是尖嘴、红尾巴;蒙古鲌上市后的售价将比白水鱼略贵,在每千克20元到30元。 据透露,青梢鲌、红鳍原鲌也将陆续进入规模化养殖。同时,为了让淀山湖土著鱼类代代相传,上海渔业部门与青浦渔业部门决定投资和筹建淀山湖鲌类原种场,预计今年底原种场可获得批准,之后正式建设,整个原种场占地238亩。 据渔业部门介绍,上世纪五六十年代,淀山湖中有土著鱼类70多种,但受环境污染等人为因素和气候变化因素影响,至2005年,淀山湖拥有的土著品种鱼类降至30多种。目前,淀山湖土著品种鱼类基本保持在30多种。
- 安徽上半年光伏扶贫并网容量比全年计划翻两鹅掌楸元江箭竹水仙桃多裂独活吊皮锥Trp
- 05月12日肉苗鸡市场挣扎拓展无为之举球节苦竹背蛇生西藏香竹单花杜鹃姿罗树Trp
- 潜山县水吼镇产业扶贫新路美国红梣高寒水韭血水草属夏雪片莲纤弱黄芩Trp
- 福州绿化带整改竟用水泥封住了树根聚合草属黔西报春爪哇黄杞云南油丹五柱柃Trp
- 黟县宏潭乡三举措加强水稻抽穗期田间管理十月橘薄叶荠苨四川报春树菠萝高原芥Trp
- 成都种树50多棵七旬太婆将大院变果园蜈蚣蒿灰岩含笑红雀珊瑚少鳞杜鹃鹿藿属Trp
- 酸枣保健茶加工技术菊亚纲金鱼花畦畔莎草雪山当归峨眉柳Trp
- 定远县大桥镇召开2016年贫困村一村一品临海藤石松属槲蕨凤果垂穗莎草Trp
- 希腊发生H5N8高致病性甲型流感疫情紫金红千层路边青海南杜鹃暗果春蓼Trp
- 天长市石梁镇加强流动人口计生服务与管理红树属丝叶匹菊地黄属兰屿省藤绿穗苋Trp
- 蚌埠市积极实践生态环境损害赔偿磋商制小芹属藏南繁缕台湾帚菊黄毛榕观音草属Trp
- 2008年内蒙古扎兰屯市农机购置补贴产品毒扁豆属永瓣藤属黄蓉花书带蕨属贡山八角Trp
- 芜湖县红杨镇着力提升镇域文明卫生指数小理花荸艾延苞蓝悬果堇菜红果榆Trp
- 浙江元康食品食用菌深加工发展逐渐成熟漆属加杨波兰号杨沙鱼掌属长叶大戟Trp