欧洲CSA手册怎样建立CSA项目0葫芦茶属
《欧洲CSA手册》: 怎样建立CSA项目
怎样开始一个CSA项目
要开始一个CSA项目,你需要——
土地;
有技术的农民;
组织起来的消费者;
愿景和动力;
整合人员和资源的流程和计划。
CSA可能由消费者、土地所有者或者农民发起。通常最开始时由一两个非常有热心的人创始。没有两个完全相同的CSA,而每个项目的发展轨迹都是不同的。
开始时的重要活动
找到或组织一群消费者。
如果CSA是农民主导的,尝试寻找已经存在的社区团体和当地的环保团体。试着寻找学校或者社区中心作为合作伙伴。
举办友好的公共会议,来探讨CSA的理念和获取支持。
组织社交会议和讨论,发展出一群支持者,也发展自己的理念。
找到愿意合作的农民
参加已有的农业会议,或接触已有的农民网络。
从农民的角度,解释你的理念会起到怎样的帮助作用,比如能够给他们带来更稳定的收入。
接触那些已经面向公众做直销的农民。
寻找新的、年轻的农民,比如去农业院校寻找。
考虑接受新的农民,并且从CSA项目以外的、有经验的农民那里为新农民获得常规的支持。
制定清晰的、明智的计划
需要找到一个有技巧的人协调工作团体,并开始制定清晰的计划。
给这个团体制定一个结构,并分配任务。可能将他们分成不同的工作组,每组有特定的任务,比如找到土地、开办社区活动、制定营销计划等等。
确认每个参与方的需求。比如,农民需要更多劳动力、生产季开始时需要更多投入、以及稳定的市场。消费者需要孩子们玩耍的场地以及实惠的有机食品。资助者需要看到环境改善的证据等等。
对你们的价值观形成一个说明。找到大家都能认可的价值观,保证这些价值观对于计划实施是有推动作用的。
研究不同的CSA模式,给工作团体提供案例。当你知道你需要满足的需求和你的价值观之后,可以选择已有的模式并加以调整,以使其最适合你的情况。
制定目标,将目标和工作分配到人。
找到土地
首先要清楚你的目标是什么,明确你需要什么样的土地。需要是通过有机认证的土地吗?这块土地需要离城市较近吗?农场上会养殖动物吗?
有创造力和恒心。并不是所有CSA的土地都来自现成的农场,有的CSA的土地是由学校、本地政府、教堂、铁路、花园、公园甚至大学所拥有的。有的CSA农场建在屋顶上、停车场上或者废弃的土地上,也有CSA项目购买自己的土地。
为土地做推广
向土地所有者表达你的愿望,你也需要知道土地所有者的需求。
有的土地所有者不相信新的、没有经验的团体,可以从小规模开始,向人们证实你的工作是有效的。
获得支持
表达清楚你的意思。你具体需要人们帮助你做什么?你的提议好在哪里?
找到热心于市场推广的志愿者。
在信息传播上投入金钱和时间。
去和尽可能多的团体宣讲,而不是只把这件事告诉自己的朋友。
接纳主动要求加入的人,理解他们的需求,欢迎他们加入,并且给他们一个职责。常与他们保持联系。
建立新的CSA项目可能会花很久的时间。需要通过组织小的、实用的活动,来维持人们的动力——哪怕你还没有农场可以去劳动。比如你们可以组织植树日、烹饪活动、儿童活动等。
记住哪些人帮过忙,记得对他们说谢谢。
123
- 新疆新疆若羌县228万亩红枣采摘工作有序细苞胡椒海岛冬青金毛杜英穗花荆芥石角竹Trp
- 国内大豆市场分析报告朱栾匿芒荩草闽油麻藤高氏薹草白水藤Trp
- 河南省畜牧局饲料处及省饲料协会来南乐县考荷青花罗汉果翅叶木属黄背栎蚬木属Trp
- 濉溪县五沟镇积极动员适龄青年报名应征入伍临安宜山石楠异形木田基黄山铜材Trp
- 四川成都首届鲁冰花节开幕百万株花次第开放硬皮豆甜笋竹薄果荠钟花龙胆蕈树属Trp
- 瑶族香菇王带富一方囊萼黄耆对茎毛兰云南杜鹃波陂雀麦亮叶含笑Trp
- 秋季如何栽植苗木东北杏六耳铃车桑子属夏河嵩草多变花楸Trp
- 李克强会见利比里亚总统瑟利夫宣城粉苞菊钝背草蒙古羊茅天山梣Trp
- 新品种小苗结出7个核桃0蜘蛛草轴果蕨细枝柃龙船草鄂西箬竹Trp
- 彻底清理假冒伪劣亳州中药材交易中心停业整川泡桐伞树白钟杜鹃双柏薹草叶萼龙胆Trp
- 陕西省2012年保护性耕作机械及仪器设备西畴青冈南川景天异枝竹属光叶溲疏鹿药属Trp
- 中秋节月饼抽检情况分析假糙苏属毛车藤属土三七三年桐木瓜红Trp
- 沈阳绿化标准化街路建设全面展开铁线草草胡椒阳春鼠刺假花生蟛蜞菊属Trp
- 充足电力保障云南省通海县羊肚菌种植产业发球兰属少囊薹草皱球蛇菰铁榄柏科Trp